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  不銹鋼啤酒巴氏殺菌機

不銹鋼啤酒巴氏殺菌機

添加時間:2020-5-27 | 文章錄入:本站 | 文章來源:原創(chuàng)

  











不銹鋼啤酒巴氏殺菌機技術特性:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,,完全符合出口食品衛(wèi)生要求,。
本機系列適用于蔬菜殺表,、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌,。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定,。
2,、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高,、伸縮性小,、不易變形、易保養(yǎng)等特點,,整機運行平衡,、噪音低,大大提高了工作效率,。

不銹鋼啤酒巴氏殺菌機廠家由來

 不銹鋼啤酒巴氏殺菌機的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力,。當時,,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用,。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生,。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌,。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,,但是,,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,,而又不會破壞啤酒本身,。zui后,,巴斯德的研究結果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,,而不必煮沸,。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”,。
 
不銹鋼啤酒巴氏殺菌機廠家是在一定溫度范圍內(nèi),,溫度越低,細菌繁殖越慢,;溫度越高,,繁殖越快。但溫度太高,,細菌就會死亡,。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力,。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅,。但經(jīng)巴氏消毒后,,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,,
 
廠家技術特性:
 
1,、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,,完全符合出口食品衛(wèi)生要求,。
 
本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜,、腌漬菜,、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌,。滅菌溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設定。
 
2,、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小,、不易變形,、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡,、噪音低,,大大提高了工作效率,。
 
3、本機加熱源為蒸汽加熱,,帶有自動控制進汽裝置,,zui大程度減少能源浪費。
 
4,、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”,。

,低溫滅菌線 適用范圍:

可用作醬菜類軟包裝的巴氏殺菌,,還廣泛的適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌,、香腸滅菌,、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌,、蔬菜汁飲料滅菌,、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌,、鹽漬菜滅菌,、腌漬菜滅菌、大醬滅菌,、大根滅菌,、泡菜滅菌、榨菜滅菌,、山野菜滅菌,、果醬滅菌、果凍滅菌,、豆制品滅菌,、酸奶滅菌、奶制品滅菌,、罐頭滅菌等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物,、玻璃瓶包裝的醬菜,、醬腌菜、果醬,、罐頭包裝物的滅菌,。 

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