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豬肉真空腌制機

添加時間：2020-5-28 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創(chuàng)

  

豬肉真空腌制機具有肺呼吸功能,，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,，縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu),，提高了切面效果,，增加了出品率,�,？梢栽鰪姳Ｋ�性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),。

豬肉真空腌制機設(shè)備介紹：

  真空腌制機是在真空狀態(tài)下,，利用物理沖擊原理，讓蔬菜或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,，相互撞擊,、摔打，從而達(dá)到腌漬作用,。                                             腌漬液被肉充分地吸收,，增強蔬菜的脆性及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,；可以增強保水性,，增加出品率；此設(shè)備具有呼吸功能,，改變傳統(tǒng)的先抽空,，再滾揉的順序，呼吸功能就是在滾揉的同時進行抽真空,，讓原料更快更均勻的腌漬,，采用電腦控制與變頻技術(shù)的結(jié)合。                  更新增加了遙控操作系統(tǒng),，讓機器使用更安全,，更方便，更加節(jié)能高效,。真空腌制機采用不銹鋼制造,，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小,，性能可靠,，操作簡便，使用產(chǎn)品出品率更高,，口感更佳,。

 

豬肉真空腌制機特點：

  1.可自由設(shè)定滾揉時間、間歇滾揉時間,、真空狀態(tài)滾揉時間,、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定,。

  2.控制面板均采用防水觸摸屏控制,。

  3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，使?jié)L揉空間更大更合理。

  4.槳葉采用圓弧型獨特設(shè)計,，使腌料分布更加均勻,，對產(chǎn)品表層不造成傷害。