管經(jīng)理 馮經(jīng)理
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海參真空入味機(jī)
添加時(shí)間:2020-5-28 | 文章錄入:本站 | 文章來(lái)源:原創(chuàng)
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海參真空入味機(jī)采用不銹鋼制造,,結(jié)構(gòu)緊湊,,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),,Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,,噪音小,性能可靠,,使用效率更高,。本公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)均采用進(jìn)口軸承,精度高,,運(yùn)行平穩(wěn) ,。
海參真空入味機(jī)工作原理
是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),,相互撞擊、摔打,,達(dá)到滾揉,、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,,增加了出品率,。可以增強(qiáng)保水性,,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),。
全自動(dòng)真空入味機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,。使機(jī)器使用更安全,、更方便,、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,,結(jié)構(gòu)緊湊,,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,,噪音小,性能可靠,,使用效率更高,。
真空入味機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:
是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),、相互撞擊,,從而產(chǎn)生均勻分布的滾揉、腌漬作用本機(jī)結(jié)構(gòu)全部采用不銹鋼制作結(jié)構(gòu)緊湊,、運(yùn)行平穩(wěn),、噪音小、性能可靠,、操作簡(jiǎn)便,、設(shè)備使用效率高。
●設(shè)定滾揉工作總時(shí)間
●設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
●真空狀態(tài)滾揉工作
●連續(xù)滾揉
●間歇滾揉
●反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料
適用于西式香腸,、海產(chǎn)品,,火腿、培根,、烤肉以及禽類,、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工,。
特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間,、改善效果,,提高肉品品質(zhì)。
該機(jī)型機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單,,適合中小批量加工條件,。