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真空滾揉機(jī)廠家 醬菜拌料機(jī)

添加時(shí)間：2020-5-28 | 文章錄入：本站 | 文章來(lái)源：原創(chuàng)

  




1,、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大,、設(shè)計(jì)合理,、運(yùn)行噪音小。 2,、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特,，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害,，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。 3、防水電腦控制用戶(hù)設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),，間歇,、放氣、抽真空,。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。 4,、本機(jī)還具有變頻功能,，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

不銹鋼真空滾揉機(jī)廠家是容量100-1000升系列產(chǎn)品，用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)量,，選擇容量100升,、200升、500升,、800升,、1000升的任何一種機(jī)型。

不銹鋼真空滾揉機(jī)廠家當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)向往里擠壓,，肉塊經(jīng)自我摔打,、互相擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,，易被人體吸收,。同時(shí)能添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,、口感好,、成品率高的目的。正反轉(zhuǎn)時(shí)間可根據(jù)實(shí)際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定,。

結(jié)構(gòu) 

作為筒體轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)力,。其方式為擺線針輪減器經(jīng)鏈輪鏈條帶動(dòng)筒體主動(dòng)軸，反轉(zhuǎn)滾揉,，正轉(zhuǎn)出料,。

 作用

1、機(jī)器在使用前,，應(yīng)用清水沖洗潔凈,，并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘，檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件,、真空泵是否正常工作,。確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢上蓋,。

2,、按工藝規(guī)定滾揉時(shí)間自動(dòng)停機(jī)，打開(kāi)進(jìn)出料蓋,，點(diǎn)動(dòng)出料按鈕,，筒體正轉(zhuǎn)即可自動(dòng)出料。

3,、每次滾揉工作結(jié)束后,，須用清水沖洗干凈，并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn)放盡污水,，以保證筒體內(nèi)不存留殘物,。